生かきをスチーム(蒸す)することで旨みを閉じ込め、かきの旨みを活かすよう改良したクリームソースを使ったかきのクリームコロッケ。一口食べると、口いっぱいにかきの旨みが広がります。カキフライとは違った美味しさで癖になる商品です。

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【内容量】40g×20個×7パック
【原材料】 小麦粉、かき（広島県産）、牛乳、植物油脂、乳等を主要原料とする食品、バター、砂糖、オイスターエキス、食塩、乾燥スープ（コンソメ）、たん白加水分解物、酵母エキス、香辛料、衣（パン粉（国内製造）、でん粉、小麦粉、コーンフラワー、大豆粉、植物油脂）、増粘剤（加工でん粉、ヒドロキシプロピルメチルセルロース、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、着色料（カロテノイド、カラメル）、香料
【使用方法】 凍ったまま170～180℃の油温で約4分半揚げてください。
【ご注意】 一度解けたものを再び凍らせると、品質が変わることがありますのでご注意ください